پرش به محتوا

das Brot

bread

لغات آلمانی۳ بازدید۲ آبان ۱۴۰۵

تعریف کوتاه

نان؛ نماد فرهنگ غذایی آلمان با انواع متنوع.

das Brot به معنی «نان» اسمی خنثی است و جمع آن «die Brote» می‌شود. نان در فرهنگ آلمان جایگاه ویژه‌ای دارد و بیش از ۳۰۰۰ نوع نان در این کشور ثبت شده است؛ از «das Roggenbrot» (نان چاودار) تا «das Vollkornbrot» (نان سبوس‌دار). جای خرید نان «die Bäckerei» (نانوایی) است و نانوای «der Bäcker».

مثال: Am Sonntag morgen kaufen wir frisches Brot beim Bäcker. — صبح یکشنبه از نانوای نان تازه می‌خریم. ترکیب «das Brötchen» (نان رولی کوچک، جمع: die Brötchen) واژهٔ صبحانهٔ آلمانی‌هاست؛ در جنوب آلمان به آن «Semmel» و در برلین «Schrippe» می‌گویند — نمونه‌ای جالب از تنوع گویش‌ها. «Abendbrot» یعنی شامِ سبکِ با نان، یک رسم غذایی کاملاً آلمانی.