der Koch
cook / chef
تعریف کوتاه
آشپز؛ مذکر، جمع نامنظم die Köche.
der Koch به معنی «آشپز، سرآشپز» اسمی مذکر است و جمع آن با تغییر مصوت «die Köche» ساخته می‌شود؛ شکل مؤنث «die Köchin». فعلش «kochen» (پختن) است — خانوادهٔ کامل واژه‌ایِ آشپزی!
مثال: Der Koch kocht heute ein persisches Gericht. — آشپز امروز غذایی ایرانی می‌پزد. «der Sternekoch» (سرآشپز ستاره‌دار — افتخار جهانیِ آشپزی آلمان) و «das Kochbuch» (کتاب آشپزی) ترکیب‌های شناخته‌شده‌اند؛ ضرب‌المثل معروف: «Zu viele Köche verderben den Brei» — آشپزِ زیاده، آش را خراب می‌کند (کاسبی‌های زحمتکش چه بسیار!) — معادل دقیق «آشپز که دو تا شد، آش یا شور می‌شود یا بی‌نمک».